@article{oai:ndsu.repo.nii.ac.jp:00000427,
 author = {小川, 眞紀子 and 山本, いず美},
 issue = {1},
 journal = {ノートルダム清心女子大学紀要. 人間生活学・児童学・食品栄養学編, Notre Dame Seishin University Kiyo. studies in : human living sciences, child welfare, food and nutrition},
 month = {},
 pages = {73--83},
 title = {女子大学生の魚の調理に関する意識・行動},
 volume = {43},
 year = {2019}
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